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　　10月13日,，北服食堂開啟了“光盤行動，從我做起”制止餐飲浪費系列活動,，旨在引導廣大師生努力踐行“我光盤,，我光榮”的美德,，爭做厲行節(jié)約、傳承美德的示范者,；抵制浪費,、愛惜糧食的引領者。

營造節(jié)約宣傳氛圍

　　食堂在售賣窗口,、大廳張貼宣傳畫,，“米粒雖小，尤見禮義廉恥,，節(jié)儉事微,，可助興國安邦”“吃多少，買多少,，吃光盤中餐,，餐餐不剩飯”“一粒米，千滴汗,，粒粒糧食汗珠換”等宣傳標語隨處可見,；就餐時間段，食堂大屏幕滾動播放“拒絕舌尖上的浪費”等宣傳海報,；進出口處懸掛了“倡導光盤用餐行為,，養(yǎng)成節(jié)約生活習慣”橫幅，引導廣大師生自覺將勤儉節(jié)約,、反對浪費的理念內化于心,，從自身做起、從點滴做起,、從現(xiàn)在做起,。

加強食堂精細化管理

　　食堂員工在飯菜上下功夫，統(tǒng)計殘食臺剩飯剩菜的種類,，及時調整食品分量,，努力研制小份菜，重新制作了菜牌,，明確了大小份的價格,，鼓勵學生吃多少買多少；及時改進烹飪工藝,，不斷提升菜品質量,，讓學生吃得香、吃得完,。

加強就餐管理與監(jiān)督提示

　　為鼓勵更多的師生加入“光盤行動,，從我做起”的活動，后勤基建處聯(lián)合黨委組織部,、校團委在殘食臺處設立了“光盤監(jiān)督員”,，黨員同志做志愿服務,，開展“光盤獎勵”活動，凡是“光盤”的師生,，都可以在殘食臺處領取一張濕巾紙,。

　　北服黨委宣傳部新媒體工作室的學生記者對食堂阿姨、就餐同學以及“光盤”監(jiān)督員進行了采訪,。

　　食堂阿姨說,，很開心同學們都能積極響應這次“光盤行動”，現(xiàn)在的糧食浪費現(xiàn)象明顯減少,，大家都做得很棒,，值得表揚，要繼續(xù)保持,！

　　因“光盤”得到濕巾獎勵的同學開心地說：“有句話讓我記憶深刻：十幾億人每人節(jié)約一粒米飯,，就可以救起幾億人口,。一粥一飯,，當思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱,。節(jié)約糧食的倡議也告誡我們美德要從生活的衣食住行做起,，不要鋪張浪費，切莫把日常微小的事情看輕了,，每一份食物背后有多少人的辛勤付出,，有多少能源的消耗，樁樁來之不易,?！?/p>

　　“光盤”監(jiān)督員們希望師生都能積極響應節(jié)約糧食的倡議，讓勤儉節(jié)約滲透到自己的生活里,。大家在就餐時可以適量點餐,，一起行動起來，抵制餐飲浪費,，建設文明的大學校園,。

　　通過兩天的“光盤”宣傳與獎勵，食堂殘食量比之前有所減少,，起到了良好效果,。